[社]【社員寮あります！】☆様々な研修に取り組む老舗おでん屋☆お客さま作りや店舗運営を学べる★日本一古いおでん専門店★「たこ梅」店舗staff募集

〇基本の仕事内容 ・おでんの仕込み等の調理業務、注文・レジ等のホール業務 ・発注、在庫管理、シフト調整等の店舗運営業務 〇考えて実践する ・お店の商品の伝え方を自分たちで考えて実践する ・会計マネジメントを学び、お店の利益を考える ・マーケティング研修を元に実践。商売人として成長を目指す 事業内容 創業180年の日本一古いおでん屋「たこ梅」 創業からの味を守り伝えることはもちろん それ以上にお客様に喜んでもらえる「お店作り」を大事にしています。 お店の運営スタッフとして働きながら ・お客様との関係性作り ・お店の運営方法や考え方 ・商品作り、買ってもらうための伝え方 などを社内研修や、外部のセミナー講座に参加しながら 「お客さまづくり」「店舗運営」を実践し学んで行くことができる職場です。 入社1年目は、まずは「食材の仕込み、開店準備、営業中の接客対応」などの業務全般を身につけて頂きます。 その後、「お客様づくり」を先輩スタッフ、アルバイトスタッフさんと一緒になって取り組んでいきます。 この求人を書いている私は、現在入社5年目。 たまたまアルバイト募集しているたこ梅の記事を読んで なにか感じるものがあり、「たこ梅」で検索。 そこで社長のブログを読んだときに 「ビジネスマンが受けるようなセミナー・研修をやっている！？普通の飲食店じゃない・・・！？」 「働いているスタッフさん達が楽しそうに働いているし・・・応募してみようかな」 と思い、今に至ります。 そして面接の際に、会社の考え方やお店づくりの方針 どんな目的があって、様々な研修やセミナーに取り組んでいるのか？を詳しく聞かせてもらった上で 「ここで働けば成長できるんじゃないか？」 「今までになかった経験ができるんじゃないか？」 なにより 「安心して働いていけそう！！」 と思ったのが入社の決め手でした。 その後は、様々な学習に取り組んだことで 「商品を売るときの考え方」 「お店続けていくために必要なこと」 「人と人のコミュニケーション」 などをメインに学んでいき 今までの自分にはなかった知識や思考が身についてきました。 学ぶ→お店で実践する→成功する/失敗する→振り返る→また実践する とやっているうちに「自分は成長している！！」と実感できるところが この会社の良いところだと感じています。 もし 「今の職場に悩み、不安がある」 「将来は自分の店を出したい。でもまだなにか足りない気がする」 「自分の接客力を磨きたい、活かしたい！！」 そう思いながら、これを読んでいたなら 「たこ梅　ブログ」で検索してみてください。 会社の雰囲気や、どんな取り組みをやっているのかを感じてもらえると思います！

★採用決定後に、会社やお店の考え方・取り組みなど知ってもらうために新人オリエンテーションの時間を設けています！ お店のことを知った上で、研修に取り組んでくださいね。 ★2年目以降は、様々な研修を通しながら、売り上げアップにつなげる戦略企画や運営にも携わって頂きます。 老舗ですが、年齢・キャリア関係なく、いいアイデアはすぐカタチにする柔軟さがある風土であなたらしく働きませんか？ ★スタッフの仕事や研修の取組み、日常は、毎日更新の店主ブログを見て下さい！【たこ梅 ブログ】で検索！！！